Giải đáp chi tiết: 1 tổ yến (tai yến) bao nhiêu nặng gam?

1 tổ yến bao nhiêu gam? 100 gam tổ yến là được bao nhiêu tai yến?,… luôn là những băn khoăn của khách hàng trước khi mua yến sào. Trên thực tế trọng lượng tổ yến còn tùy thuộc vào kích thước cũng như loại tổ yến đó là yến thô còn nguyên lông hay yến đã được nhặt lông sạch sẽ. Vậy hãy để Yến Đảo Cần Giờ giúp bạn làm rõ 1 tổ yến bao nhiêu gram qua bài viết này nhé!

Xem ngay: Bảng Giá Yến Sào Hiện Nay – Cập Nhật Mới Nhất 2023

Trọng lượng của 1 tổ yến bao nhiêu gam?

Để xác định trọng lượng của 1 tổ yến bao nhiêu gam đầu tiên cần xem loại yến đang đề cập là loại yến nào, yến thô mới được khai thác còn nguyên lông hay yến đã qua tinh chế.

Tổ yến thô: Theo tính toán, cân nặng của 1 tổ yến thô mới thu hoạch vẫn còn ẩm sẽ khá nặng khoảng 12-15 gam/ 1 tai. Nếu để bay hơi hết trở thành tổ yến khô thì sẽ dao động từ 4-10 gam tùy theo kích thước tổ to hay nhỏ. Trọng lượng này đã bao gồm lông cũng như tạp chất bên trong.

Tổ yến tinh chế: Là loại đã được làm sạch lông và chất bẩn, tuy nhiên đã trải qua quá trình ngâm nở với nước và mất đi hình dáng ban đầu nên phải ép vào khuôn và sấy khô. Thông thường phải 2-3 tổ yến thô mới làm được 1 tổ yến tinh chế. Vì thế trọng lượng tổ yến tinh chế cũng có nhiều thay đổi, trung bình 1 tổ yến tinh chế khô có trọng lượng từ 9-11 gam.

Tổ yến rút lông nguyên tổ: Là loại tổ giữ nguyên được hình dạng tổ ban đầu, trải qua phương pháp phun sương và nhặt sạch lông nhưng vẫn giữ nguyên giá trị dinh dưỡng. Mỗi tổ yến rút lông khô có trọng lượng từ 8-10 gam và thường là những tổ được chọn lọc từ tổ yến thô to đẹp nhất.

Bao nhiêu tổ yến thì được 100 gam (1 lạng) yến?

Dựa theo kinh nghiệm nuôi yến nhiều năm của Yến Đảo Cần Giờ, thì thông thường 100gr tổ yến sẽ có số lượng tai yến như sau:

• Với tổ yến thô: Tính cả lông và tạp chất nên thông thường 1 lạng yến sẽ có từ 10 – 25 tổ tùy theo kích thước tổ lớn hay nhỏ. Và thường những cơ sở thu hoạch tổ yến chuyên nghiệp sẽ chỉ chọn thu hoạch các tổ yến già và to đạt chuẩn, vì thế trung bình 1 lạng sẽ có từ 9 – 11 tổ yến thô.
• Với tổ yến tinh chế: 1 lạng tổ yến sẽ có khoảng 10 -12 tai yến tinh chế đã được làm sạch và ép khuôn.
• Với yến rút lông nguyên tổ: Do không trải qua quá trình ngâm nở như yến tinh chế nên trọng lượng tổ yến rút lông cũng ở mức 8 – 10 gam, và 100 gam yến sẽ có từ 9 – 11 tai yến rút lông.

Tuy nhiên để tính chính xác 1 tổ yến bao nhiêu gam cũng như 1 lạng yến được bao nhiêu tai yến thì cần phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác như:

• Độ ẩm: Nếu thời điểm thu hoạch tổ yến có độ ẩm cao thì tổ sẽ nặng hơn:
• Hình dáng tổ: Tổ tròn thường nặng hơn do kết cấu đặc hơn được tạo thành bởi nhiều sợi to dài hơn, các tổ tam giác thường sẽ có nhiều sợi ngắn và xốp nhẹ hơn.
• Độ già của tổ: Tổ chim yến được xây bởi chim yến già sẽ dày và nặng hơn có được đắp nhiều lớp hơn so với chim yến non.
• Nguồn gốc: Tổ yến đảo (yến tự nhiên) thường có kích thước nhỏ và nhẹ hơn so với yến nhà nuôi.

>>> Xem thêm: Giá tổ yến bao nhiêu tiền 1 lạng (100g) Được mấy tổ?

100g tổ yến sào thì ăn được trong bao lâu?

Sau khi đã tìm hiểu về 1 tổ yến bao nhiêu gam, thì Mặc dù là thượng phẩm dành cho sức khỏe và mang lại nhiều công dụng, tuy nhiên không phải ai cũng phù hợp để dùng yến sào và không phải muốn ăn bao nhiêu thì ăn. Mỗi đối tượng khác nhau sẽ có liều lượng sử dụng yến sào phù hợp cũng như cách chế biến khác nhau để đảm bảo phát huy được công dụng của yến:

Liều lượng yến sào được dùng cho trẻ em

• Trẻ em từ 1-3 tuổi: Chỉ nên sử dụng 1 – 2gr yến mỗi ngày, không nên dùng quá 50 gam/tháng và dùng cách ngày.
• Trẻ từ 4-12 tuổi: Sử dụng từ 2 – 3gr yến mỗi ngày. Có thể dùng 100 gam/tháng và cũng nên cách ngày.

Liều lượng yến sào được dùng cho người lớn

• Người bình thường: Hấp thụ 3 – 5gr yến mỗi lần và sử dụng 2 lần/tuần để tăng cường sức khỏe.
• Phụ nữ mang thai: Mẹ bầu từ 4 – 7 tháng có thể dùng 100 gam/tháng, dùng cách ngày, mỗi lần dùng dưới 7 gam yến. Những tháng cuối thai kỳ nên giảm xuống còn dưới 70 gam/tháng.

Liều lượng yến sào được dùng cho người bệnh, suy nhược:

• Người cao tuổi và người mới ốm dậy: Nên dùng 5 gam yến mỗi ngày trong vòng 1 tháng đầu, sau đó giảm xuống dùng cách ngày.

Và dựa vào những thông tin trên, bạn có thể dễ dàng tính toán ra 100 gam yến sào thì có thể ăn được trong bao lâu cho phù hợp với từng thể trạng, từng đối tượng có nhu cầu. Có thể thấy rằng dù 1 tổ yến bao nhiêu gam thì với 100 gam yến thì bạn sẽ sử dụng được trong thời gian khá dài, hơn thế nữa còn đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Tham khảo thêm:

• Các khu vực nuôi Yến nổi tiếng tại Việt Nam bạn có thể chưa biết
• Yến đảo hay yến nhà tốt hơn? Nên mua yến đảo hay yến nhà

Tổng kết

Tổ yến sào là một cực phẩm quý giá từ thiên nhiên ban tặng giúp bồi bổ sức khỏe cho cả gia đình. Tuy nhiên vì thế nên tổ yến rất hay bị làm giả, độn thêm chất phụ gia để trục lợi, làm ảnh hưởng tới chất lượng và thậm chí là gây nguy hiểm cho sức khỏe người tiêu dùng.

Là một người tiêu dùng thông minh, quý vị nên lựa chọn những cơ sở sản xuất yến lớn, có uy tín trên thị trường với đầy đủ giấy chứng nhận đảm bảo chất lượng và có lượng khách hàng tin dùng cao, giá cả hợp lý đi đôi với chất lượng tổ yến. Yến Đảo Cần Giờ là thương hiệu được đại diện bởi Angela Phương Trinh, với hơn 5 năm kinh nghiệm trong ngành, chúng tôi cung cấp 100% yến sào nguyên chất được thu hoạch từ hệ thống nhà Yến, trải qua quá trình kiểm định gắt gao theo chuẩn ISO nên khách hàng hoàn toàn yên tâm về chất lượng và nguồn gốc.

Hi vọng qua bài viết trên sẽ giúp bạn làm rõ 1 tổ yến bao nhiêu gam và chọn được tổ yến tốt dành cho cả gia đình. Hãy có lựa chọn thông thái khi mua yến sào nhé. Liên hệ với Yến Đảo Cần Giờ để được tư vấn kỹ hơn về yến sào:

CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ YENDAO VIET NAM

Địa chỉ: 197 đường Duyên Hải, khu phố Miễu Nhì, thị trấn Cần Thạnh, huyện Cần Giờ, TPHCM

Email: contact@yensaolongthanh.com

SĐT: 1900 86 68 37

Website: https://yensaolongthanh.com/