CHÂN YẾN THÔ

Chân Yến Thô vừa có hàm lượng dinh dưỡng cao lại ít dính lông, bụi bẩn và tạp chất. Hơn nữa giá thành của Chân Yến Thô do Yến Đảo Cần Giờ cung cấp lại rất phải chăng, “vừa túi tiền” của người tiêu dùng. Vậy nếu bạn đang muốn tìm mua tổ yến phục vụ cho việc bồi bổ sức khỏe, chăm sóc bản thân và gia đình thì đừng bỏ qua sản phẩm này nhé.

Thành phần của Chân Yến Thô

Chân Yến Thô hay chính là phần chân tổ yến được kết lại thành một cục khá lớn. Đây cũng là phần có kết cấu cứng rắn và dày nhất của tổ yến với mục đích giữ cho tổ bám chắc trên các bức tường, thành nhà hay vách đá. Tuy có kết cấu khác so với tổ yến nhưng Chân Yến Thô cũng chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, hơn nữa lại có kết cấu rắn chắc nên không bị bám nhiều lông, bụi bẩn.

Về hàm lượng dinh dưỡng, Chân Yến Thô cũng chứa các axit amin, khoáng chất vi lượng rất tốt cho cơ thể. Có thể nói, hàm lượng dinh dưỡng của Chân Yến Thô không hề thua kém bất cứ bộ phận nào của Tổ Yến. Chính vì vậy nếu đang muốn chọn mua yến sào để bồi bổ sức khỏe thì Chân Yến Thô sẽ vừa đáp ứng yêu cầu này lại có giá thành thấp nên sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn đấy.

Cách chế biến Chân Yến Thô

Do đặc điểm của Chân Yến Thô là kết cấu cứng, dày dạng cục nên quá trình sơ chế, chế biến sẽ hơi khác so với tổ yến thô thông thường. Trong khâu sơ chế, bạn cần ngầm Chân Yến Thô trong nước sạch ít nhất 1 giờ trước khi làm sạch chúng. 

Sau khi đã ngâm Chân Yến, bạn chỉ cần dùng tay xé nhỏ ra thành từng sợi, loại bỏ các tạp chất, lông yến còn sót lại. Bạn có thể sử dụng thêm rây lọc để làm sạch Chân Yến Thô nhanh hơn.

Với đặc trưng của Chân Yến Thô là dày, cứng nên khi chưng yến bạn cũng cần lưu ý thời gian lâu hơn so với bình thường. Bạn có thể căn giờ chưng yến trong khoảng 60 – 80 phút để có được thành phẩm tốt nhất. 

Chân Yến sau khi chưng vẫn giữ được độ dai, giòn nên khá thích hợp với người lớn. Còn nếu muốn cho trẻ em và người cao tuổi ăn yến thì bạn có thể lựa chọn cách nấu cháo tổ yến hoặc hầm súp để Chân Yến Thô được mềm và nhỏ cho dễ ăn.

Về cách bảo quản, do Chân Yến Thô là sản phẩm nguyên chất, chưa qua sơ chế, không có chất bảo quản nên người dùng cần lưu ý:

• Bảo quản yến ở nơi khô ráo, thoáng mát và sạch sẽ. Không nên để Yến ở nơi ẩm thấp, tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp
• Ngoài ra, các sản phẩm Chân Yến Thô tại Yến Đảo Cần Giờ cũng đều được đóng hộp kín sạch sẽ, an toàn. Vì vậy sau khi sử dụng Chân Yến Thô còn thừa thì bạn chỉ cần cất lại vào hộp và đậy kín nắp
• Đối với Chân Yến Thô đã sấy khô hoàn toàn, bạn chỉ cần bảo quản yến ở nhiệt độ thường. Còn trong trường hợp Chân Yến Thô bị ẩm hoặc đã sơ chế qua thì bạn nên bảo quản yến trong tủ lạnh và dùng trong tối đa 1 tuần

Lý do nên lựa chọn Chân Yến Thô thuộc thương hiệu Yến Đảo Cần Giờ

Trên thực tế, Chân Yến Thô là sản phẩm vô cùng khan hiếm hàng. Vì khi khai thác tổ yến, người khai thác sẽ cố gắng lấy được tổ yến hoàn chỉnh bao gồm cả phần chân và lưng tổ. Chỉ khi gặp phải tổ yến già, có phần chân tổ rất cứng thì mới phải tách rời chân tổ và lưng tổ. Phần Chân Yến Thô có sợi ngắn nhưng khi ăn lại thấy giòn, dai ngon miệng và hương thơm đặc trưng. Vì lẽ đó mà rất nhiều khách hàng “săn lùng” sản phẩm Chân Yến Thô để chế biến thành món ăn bồi bổ cho cả gia đình.

Yến Đảo Cần Giờ hiện đang cung cấp các loại tổ yến nguyên chất cũng như các dòng sản phẩm được chế biến sẵn liên quan đến tổ yến. Chúng tôi mang đến sự lựa chọn đa dạng cả về chủng loại lẫn giá thành nhằm đáp ứng mọi nhu cầu từ người tiêu dùng. Trong đó sản phẩm Chân Yến Thô được nhiều người tin tưởng và lựa chọn do:

• Người tiêu dùng biết rõ nguồn gốc xuất xứ của Chân Yến Thô tại Yến Đảo Cần Giờ đều là chân yến nguyên chất được khai thác, thu hoạch tại huyện Cần Giờ. Nhờ xác định được rõ nguồn gốc chân yến nên bạn hoàn toàn có thể an tâm vào chất lượng và độ an toàn khi sử dụng Chân Yến Thô
• Chân Yến Thô được Yến Đảo Cần Giờ cung cấp đều đã trải qua sàng lọc, tuyển chọn kỹ càng. Đó là những Chân Yến già, đạt tiêu chuẩn về hàm lượng dinh dưỡng. Hơn nữa những Chân Yến được lựa chọn cũng có ít lông và bụi bẩn nên không mất nhiều thời gian sơ chế

Để được tư vấn và hỗ trợ thêm về sản phẩm Chân Yến Thô chính hãng, chất lượng và giá thành hợp lý, đừng ngần ngại liên hệ với Yến Đảo Cần Giờ ngay hôm nay bạn nhé.

XEM THÊM CÁC SẢN PHẨM YẾN THÔ KHÁC:

• YẾN THÔ LOẠI 1
• YẾN THÔ LOẠI 2

—————————

Thông tin thương hiệu

YẾN ĐẢO CẦN GIỜ – Since 2017

Số 197 Đường Duyên Hải, Khu phố Miễu Nhì, Thị trấn Cần Thạnh, Huyện Cần Giờ, Thành phố Hồ Chí Minh

Hotline: 1900 86 68 37